Отопительно-вентиляционные системы и системы кондиционирования
Установлено, что посетители магазинов дольше задерживаются в торговом зале, если в нем комфортный микроклимат. А значит, успех магазина зависит не только от низких цен, широкого ассортимента и высокой культуры обслуживания, но и от того, какой микроклимат в помещении.
Помещения магазинов оборудуются системами кондиционирования или вентиляции с механическим побуждением, при этом объем притока должен быть полностью компенсирован вытяжкой. При расчете вентиляции и кондиционирования воздуха количество людей, находящихся в торговых залах, следует определять, исходя из площади торгового зала, приходящейся на 1 чел.: 3,5 м2 — дл рынков, магазинов мебели, музыкальных, электро- и радиотоваров, книжных, спортивных, ювелирных и для магазинов в сельских населенных пунктах; 2,5 м2 — для других непродовольственных и продовольственных магазинов. В магазинах с различными залами по продаже продовольственных и непродовольственных товаров проектируют отдельные для каждого зала системы кондиционирования и приточно-вытяжной вентиляции. В помещениях кладовых следует, как правило, организовывать естественную вытяжную систему вентиляции с раздельными каналами. Общеобменные системы вытяжной вентиляции с механическим побуждением из кладовых и подсобных помещений допускается проектировать общими при условии установки в воздуховодах огнезадерживающих клапанов в местах пересечения стен и перегородок этих помещений. Магазины, расположенные в первых этажах жилых или других зданий, должны иметь автономные системы кондиционирования и вентиляции, не зависимые от системы вентиляции этих зданий.
Кратность воздухообмена в торговых залах магазинов определяют из расчета поглощения избытков тепла от людей, оборудования и солнечной радиации с проверкой на предельно допустимую концентрацию углекислоты. Тепло- и влаговыделения от покупателей соответствуют легкой работе, а от обслуживающего персонала — работе средней тяжести. Выделение углекислоты СО, следует вычислять по общему числу покупателей и продавцов из расчета выделения 1 чел. в среднем 20 л/ч углекислоты независимо от времени года. Содержание СО, в наружном воздухе можно принимать в черте города 0,5 л/м3; в загородной зоне 0,4 л/м3. Объем приточного воздуха для помещений магазинов определяют по расчетной зимней температуре для проектирования вентиляции (параметры А),объем удаляемого воздуха — по расчетной летней температуре (параметры А), кондиционирование рассчитывают по параметрам Б. Рециркуляция воздуха допускается в торговых залах магазинов, кроме торговых залов с химическими, синтетическими или иными пахучими веществами и горючими жидкостями, при этом наружный воздух должен подаваться в объеме не менее 20 м3/ч на 1 чел. Воздушно-тепловыми завесами необходимо оборудовать: тамбуры входов для покупателей в магазинах торговой площадью 150м и более (для рынков 600 м и более) при расчетной температуре наружного воздуха для холодного периода года минус 15°С и ниже (расчетные параметры Б); ворота в разгрузочных помещениях продовольственных магазинов торговой площадью 1500 м2 и выше при расчетной температуре наружного воздуха минус 15°С и ниже (параметры Б).
Решение проблемы создания благоприятного искусственного климата в торговых помещениях можно разделить на две задачи:
- Обеспечение комфортной температуры, влажности и чистоты окружающего воздуха в торговом зале;
- Обеспечение необходимых параметров воздуха в подсобных помещениях (склады, хранилища, гаражи и т. д.).
Для решения первой задачи существует множество разных вариантов на основе всего спектра систем кондиционирования. Выбор конкретного типа зависит от параметров помещения, в частности от размеров (объема) помещения. Можно дать лишь общие рекомендации по выбору систем кондиционирования для наиболее распространенных случаев.
Для небольших торговых павильонов и магазинов самым распространенным вариантом является установка сплит-систем настенного типа или оконных кондиционеров.
Для помещений средних размеров разумна установка сплит-систем канального типа или мультизональных сплит-систем с централизованным управлением.
Для отдельных помещений большого объема наиболее оптимальным будет центральное кондиционирование на основе различных вариантов (например, для одноэтажного здания с большой площадью, можно установить руф-топ (крышный кондиционер-моноблок).
Система кондиционирования и вентиляции торгового зала на базе крышных кондиционеров и естественной вытяжной вентиляции.
Автономный крышный кондиционер установлен на кровле одноэтажного здания магазина. Кондиционер работает на смеси наружного и рециркуляционного воздуха. Необходимое количество наружного воздуха поступает в смесительную камеру, где перемешивается с воздухом, забираемым из помещения. Общее количество воздуха проходит через фреоновый воздухоохладитель и поступает в помещение через систему воздуховодов и воздухораспределителей. Удаление вытяжного воздуха осуществляется системой естественной вытяжной вентиляции через крышный дефлектор.
Для решения второй задачи необходима правильная организация вентиляции и отопления подсобных помещений.
Система вентиляции и кондиционирования для торгового зала на базе сплит-системы канального типа и системы приточной вентиляции.
Наружный (компрессорно-конденсаторный) блок устанавливается на улице на стене здания (или в техническом помещении в случае комплектации наружного блока центробежным вентилятором). Внутренний блок (включающий в свой состав: фильтр, вентилятор, фреоновый охладитель, электронную панель управления, воздухонагреватель) монтируется в помещении за подвесным потолком. Свежий воздух забирается с улицы и через термоизолированный воздуховод подается в смесительную камеру, где он смешивается с воздухом, забираемым из помещения. Затем воздушная смесь фильтруется и обрабатывается во внутреннем блоке в зависимости от заданного режима (охлаждение или нагрев). Далее обрабатываемый воздух поступает в обслуживаемые помещения по системе воздуховодов через воздухораспределительные решетки. При этом никак не нарушается дизайн интерьера, т.к. все оборудование монтируется за подвесным потолком. В интерьере остаются лишь изящные декоративные решетки для подачи воздуха.
Между собой внутренний и наружный блоки соединяются фреоновым трубопроводом в изоляции. Сплит-система с приточной вентиляцией, оснащенная электронной системой управления поддерживает нужные параметры микроклимата в любое время года. Летом воздуховод охлаждается, и в помещении поддерживается заданная температура. Осенью и весной кондиционер переключается в режим "теплового насоса" и эффективно подогревает воздуховод без включения калорифера. Если температура наружного воздуха опускается ниже 0°С, включается дополнительный калорифер. Электронный модуль управления калорифера позволяет плавно регулировать его мощность в зависимости от температуры наружного воздуха, что обеспечивает минимальное потребление электроэнергии. Для создания воздушного баланса в помещениях магазина предусмотрена вытяжная вентиляция с применением канального вентилятора.